protestans superintendens, szül. 1532-ben valószinűleg Németujvártt, mások szerint Kő helységben, Baranyamegyében. 1559-ben Alsó-Lindván tanító, azután a felsőbb iskolákban Sárváron tanár volt és 1565-ben hívták meg az alsó-lindvaiak papjuknak; innét ment Sopronba magyar papnak 1574. ápr. elején; miután addig a Kalvin tanához szított, az ágostai valláshoz buzgón ragaszkodó soproniak kivánságára az orthodox superintendens előtt uj vizsgálat alá vetette magát. 1582-ben már németujvári pap volt és Batthyányi Boldizsár grófnak udvari papja maradt haláláig; ugyanezen évben jelen volt a pozsonyi országgyűlésen, hol a nádor helyettese mellé rendeltetett ügyes-bajos dolgok eligazítására. 1585. júl. 25. a vasmegyei Hegyfalu templomában, Fabó szerint, mind a két felekezetnek superintendensévé választatott. Ez még vitás kérdés és többen állítják, hogy a csepregi colloquium (1591. jún. 2. és 3.) előtt ágostai, azután reform. püspök volt. A csepregi colloquiumban részt vett és ott Nádasdy kivánatára magyar beszédet tartott. Élete végszakában szemei meggyengülvén, 1599-ben már nem sokat látott. Meghalt 1612. máj. 3. Német-Ujvárott. Házi életéről sajátkezű följegyzéseiből tudjuk, hogy 1558. aug. 27. Pozantsits Margittal lépett házasságra, ki 1559. jún. 7. meghalt; második nejével Czypán Zsófiával 1561. jan. 26. kelt egybe; ezen házasságból született 1564-ben András fia.
Munkái:
1. Miképpen a köröztyéni gyeüleközetben az köröztségöt. Ur vachorajat hazasok esköttetését, oldozatot, gyóntást etc. zolgaltassanak az egy hazi tanytok, arról iratott könyvechke. Gyzzing (Német-Ujvár), 1582.
2. Köröztyeni tudomannak rövid summaja... Világosvár (Németujvár), 1582.
3. Stirpium nomenclator Pannonicus. Authore Carolo Clusio Atrebate. Ujvarini, 1583. (Clusius Károly hires botanikusnak magyarországi kirándulásainál B. nagy segítségére volt és ezen munkáját is magyar szöveggel egy pár növény felvételésvel bővítve kiadta. Clusius a következő (1584.) évben «Atrebatis rariorum aliquot stirpium per Pannoniam... Historiájá»-hoz kötve ujra kiadta némi változtatással és a czímpalon nevének kihagyásával. Czvittinger Specimen Hung. Literatae 52-66. l. ismét közzé tétetett; Cz. v. nemcsak a német neveket pótolta és a kevés hibásan szedett magyar nevet javította, hanem a lajstromot más nevekkel is szaporította, de részben a szöveget is, habár csak csekély mértékben megváltoztatta. Ezen munkát nem csak Fabó, hanem a külföldiek is, igy Pritzel Thes. Lit. Bot. Ed. nova 64. Beythenek tulajdonítják. Ism. Kanitz Ágost a Magyar Növénytani Lapokban VII. 1883. és különnyomatban.)
4. Az evangeliomok magyárázatii... Német-Ujvár. 1584.
5. Esztendő által való vasárnapi epistolák. U. ott, 1584.
6. Az zentök fö innepiiről valo evangeliomok. U. ott, 1584.
7. Fő innep napocra valo epistolak magyarázaty. U. ott. 1584.
8. Confessio fidei Németujvariensis certis comprehensa articulis. Németujvarini, 1597. (Ma egy példányban sem ismeretes.)
9. Encomium ubiquisticum contra Brentianos. U. ott. 1597. (Egy példánya sem ismertes.)
10. Énekes könyv (kótákkal), hihetőleg Németujvárott nyomatott; egyetlen ismert példánya, elül és végül csonkán. Nagy István könyvtárában volt, onnan hova lett, nem tudhatjuk. Csak csekély töredéke van meg Toldy Ferencz könyvtárában. (Toldy, M. Költ. Tört. 2. kiad. 184. l.)
A decretumokhoz készített 1580-ban betűrendes átnézetet (később Esterházy-codex). Az 1587. márcz. 12. kihirdetett egyházi kanonait Tóth Ferencz közli.
Két latin levelét a XVI. századból a pozsonyi evang. lyceum könyvtára őrzi. Pathai Istvánhoz irt latin üdvözlő versét ez kiadta Az sacramentomokról cz. munkájának czíme hátlapján 1592-ben.
Nevét: Bőite, Bőithe, Böythe, Beothe, Baite, Beite, Bejthe és Beithenek találjuk irva vagy nyomtatva, de ő mindig Beythenek irta magát.
Czvittinger, Specimen 51.
Bod, M. Athenas 33.
Weszprémi, Succincta Med. Biogr. I. 13.
Horányi, Memoria I. 160. és Nova Memoria 479.
Ribini, Memorabilia I.
Klein, Nachrichten II. 114.
Tóth Ferencz, A helv. vallástételt tartó tul a dunai püspökök élete 37. l. és Magyar- és erdélyországi ekklésiák historiája.
Wallaszky, Conspectus 177.
M. Akad. Értesítő 1847. 333.
Toldy, Az ujkori m. nemz. irod. története 1853. 26., M. költészet tört. 184. l. és M. nemz. irod. tört. 1878.
M. Tudom. Értekező 1862. II. 252.
Idők Tanuja 1865. 283. (Kisfaludy Zsigmond.)
Fabó, Monumenta I. (Schmal) II. IV. (Klein) és Beythe István életrajza. Pest, 1866.
Bud. Szemle VI. 1866. 218.
Bud. Közlöny 1870. 184. 192. 197. sz.
Müllner, Soproni ev. főtanoda története 21.
M. Prot. Figyelmező 1873. 98.
Rácz Károly, Zarándi egyházmegye története 52. 266.
Harmath Károly, Pozsonyi ev. lyceum régi nyomtatv. és kézirat. ismertetése 11.
Szabó K., Régi M. Könyvtár I. II.
Uj M. Athenás.
M. Könyv-Szemle VII. 1882. 267.
Figyelő XXI. 1886. (Récsey V.)
Szabad Egyház 1887. 21. 22. sz.
Régi M. Költők Tára V.